Como hacer queso camembert

¿Cómo hacer tarta de queso y arándanos?

Tarta de queso y arándanos
...hacer eso si, nos llevara tiempo. hay que elaborar por separado las tres partes: la base, la crema de queso y la cobertura. ademas despues de hacerla tendremos que dejarla un dia entero en la nevera para que cuaje bien la crema de queso. ingredientes: 180 gramos de galletas de maria 70 gramos de mantequilla 400 mililitros de nata liquida para montar 400 gramos de queso cremoso (estilo philadelphia) 150 gramos de azucar 1 bote de mermelada de arandanos 1 sobre de gelatina neutra para preparar esta tara hay que ir por partes, ...

¿Cómo hacer macarrones americanos?

Macarrones con queso
...queso y bechamel. hay muchas recetas diferentes para hacer este tipo de macarrones pero todas se basan en llevar mucho queso, nuestra receta sera tambien con bechamel que haremos nosotros mismos. requieren poco tiempo de preparacion y si eres un gran amante del queso seguro los volveras a probar. hay que tener en cuenta que tampoco de...

¿Cómo es el procedimiento básico para realizar quesos?

Delicioso, suave, tentador... nada mejor que el queso.
...queso. otras tecnicas incluyen el lavado de la cuajada, que se utiliza preferentemente en la creacion de productos como el queso cremoso o el queso mozzarella, para que en el ultimo paso se agregue la sal, de gran importancia en la preparacion, ya que es conservante. a partir de alli, las posibilidades son infinitas. algunos quesos se les agregan condimentos, especias e incluso tambien vino para hacer la combinacion perfecta. otros son sumergidos en agua salada, para intensificar su sabor. todo vale para preparar uno de los manjares mas simples y deliciosos de nuestra cocina, que diariamente nos acompana en cada una de sus versiones. si bien contiene grasa, su produccion es noble y fresca, es un ingrediente increible para cualquier platillo o para acompanar una buena copa de vino y disfrutar de la vida. fotografia: mumumio en flickr...
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¿Como hacer unos ricos crepes de chocolate y nata?

CREPE2
...hacer la masa necesitaremos, harina, leche, huevos y azucar (ya que en nuestro caso vamos a hacer un crepe dulce, no salado. si quisieramos realizar uno salado necesitariamos sal y no azucar). en cuanto al relleno, puede ser muy variado, tanto si es dulce (con chocolate, caramelo, mermelada) como si es salado (jamon, queso, verduras, pollo...). una vez decidido de que se va a querer el crepe y con todos los ingredientes en la mesa, se puede empezar a hacer la masa. hacer la masa es facil y rapido de preparar. se necesitan tres huevos, 125 gr de harina, 1/4 de leche y azucar. estos ingredientes se han de mezclar muy bien y de forma homogenea, si se tiene es preferible usar una batidora que su efecto sera mayor. una vez esten bien mezclados, los huevos, la leche, la harina y el

¿Cómo hacernos una buena hamburguesa en casa?

Consejos para hacer hamburguesas
...queso no puede faltar en una buena hamburguesa. podemos cortar queso de cualquier tipo o comprar uno en lonchas que este mas preparado para hamburguesas. a la hora de la verdad el sabor va a ser similar en todos los casos. si queremos un sabor un poco mas fuerte y particular se recomienda la utilizacion de queso de cabra o queso roquefort, con los que las hamburguesas pueden pasar a tener un sabor realmente particular. una vez puesto el queso hay que pensar en otras recomendaciones, como la cebolla, que se prepara de forma tan sencilla como pelarla en laminas y calentarla para que se ablande un poco. tambien podemos poner un trocito de tomate, no demasiado grande, porque podria quitarle sabor a la carne, y una hoja de lechuga, que nunca va mal en

¿Qué queso es el más antiguo del mundo?

...queso se pueda conservar. ¿que tipo de queso es? se dice que se trata de kefir, un queso muy conocido especial que es de consistencia blanda y que esta preparado utilizando levadura, leche y bacterias. ¿cual es el motivo de que s ehubiera enterrado este trozo de queso con la momia? la duda esta en saber exactamente esto. hay algunos expertos que han aportado su propia vision acerca de lo ocurrido y que creen que es posible que, como en otros rituales similares, este queso se haya enterrado como si fuera el alimento que el fallecido se llevara a la otra vida. se estan realizando mas investigaciones y pruebas para determinar todas las condiciones exactas del enterramiento de la momia y el queso, si bien tambien hay quienes se han manifestado acerca de lo irrespetuoso que

¿Cómo cocinar risotto?

Risotto de setas
...queso parmesano que es lo que le da un toque caracteristico. se puedo hacer con muchos ingredientes ya que han salido muchas variantes como risotto 4 quesos o con bacon, pero el risotto original se cocina con setas y al final de todo el proceso el arroz tiene que quedar meloso. sera un gusto para nuestro paladar si acompanamos este manjar con un delicioso vino blanco...

¿Cómo hacer jacket potatoes?

Jacket potatoes
...queso y cebolla frita. aunque estos sean los tipicos rellenos se pueden hacer con infinidad de cosas como judias, chile con carne o atun. podemos cocinarlas con lo que mas nos guste. ingredientes: 2 patatas a poder ser bastante grandes mantequilla ensalada de col queso rallado 1 cebolla lo primero de todo es poner el horno a calentar a 250 grados. podemos hacer las patatas a fuego lento en el horno pero si queremos agilizar su preparacion tambien podemos meterlas en el microondas para que se pongan tiernas. tenemos que lavar muy bien las patatas porque las vamos a comer con piel y todo. una vez limpias las metemos diez minutos en el microondas, o quizas un poco menos depende de la potencia del aparato. lo importante es que queden blandas. las sacamos del microondas y con mucho cuidado de no quema...
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¿Cómo se hacen los quesos?

...queso es muy nutritivo, se suele excluir de regímenes contra la obesidad (precisamente por su alta proporcion de calorías y grasas), y en líneas generales se recomienda comer con moderacion (regla basica para una buena alimentacion). aunque como bien dice la frase popular “cada día, queso, y al ano, queso”, como una forma de enfatizar en que ingerir queso a diario nos hara bien. pese a que –como dijimos- la referencia concreta mas antigua que tenemos proviene desde el antiguo egipto, se puede entender que su elaboracion es mucho mas antigua, tanto que algunos historiadores insisten en que se elaboraba queso inclusive en la prehistoria de la humanidad. mientras algunas fuentes ubican su origen en el continente asiatico, unos 5000 anos antes de nuestra era, existe una leyenda que senala que fue descubierto por un

¿Qué es el sándwich del alfabeto?

Un sándwich lleno de calorías
...hacer algo original y que tuvo la idea hace unos anos, aunque aun no se habia puesto manos a la obra para llevarla a cabo. como su propio nombre indica, se trata de un sandwich que tiene un topping o ingrediente que comienza por cada una de las letras del alfabeto. mas alla del pan, que se pone como base, todo lo demas forma parte representativa del alfabeto. no sabemos que efecto producira en una persona si nos lo comemos, pero lo que esta claro es que deberian pagarnos mucho dinero para que tuvieramos la idea de comernoslo. en la historia narrada sobre la idea desde su inicio hasta su desenlace vemos que lo mas complicado ha sido conseguir todos los i...